AIS KRIM GORENG SEMPOI

BULEH TRY TEST…….

AIS KERIM GORENG

letak aiskerim atas roti yg dah lembab tekankan dengan acuan telur kuat2 jeng2 dah jadi bulat kan ... masuk dlm plastik simpan dlm freezer satu mlm goreng atas minyak yg betol2 panas dah goreng dalam piring curahkan susu cair ideal dah kena belah tu... aiskerim tetap sejuk kat dalam tu... yummy2

Dulu pernah makan ais kerim goreng nie dipantai batu buruk kat Kuala Terengganu rasanya , selepas tu tercari2 lee kat KL pulak ada lee jumpa tapi harganya sembelih leher lak tu.... Dalam hati kata nie hissssssss tak boleh jadi nie anak2 suka makan kena jugak lee cuba cari resepinya so buat lee kajian kat internet so jumpa lee mcm2 version lee byk lee cara lee tengok semua leceh lee biasa lee mesti nak cari resepi yang sempoi ajee bab nak celup mencelup nie "vitamin M" tu begitu kuat sekali . So akhirnya buat experminen sendiri lee... lagi sempoiiiiiii tak payah nak celup mencelup pun.. Ok cara buat aiskerim goreng version sempoiii aiskerim tak kira lee aper jenis or perisa roti sandwich -tak kira brand aper janji roti lee basahkan sedikit roti dengan air biasa supaya lembab supaya masa menekan dengan acuan roti tak pecah acuan telur (mcm dlm gambar ya ) caranya : 1. scop aiskerim letak atas sekeping roti 2. ambil lagi satu roti kosong tangkup atas aiskerim tadi 3. tekankan acuan telur atas kedua2 roti tadi - kuat2 sampai roti putus jadi bulat 4. masukkan dlm plastis dan simpan dlm petiais bahagian atas semalaman or 3 jam 5. panaskan kuali letak minyak mcm nak goreng pisang tu... 6.minyak kena betol2 panas - baru gorengkan roti tadi 7. balik2kan supaya kuning kedua2 belah 8. angkat dan hidangkan bersama2 dengan susu cair kalau suka - kalau tak makan cam tu ok jugak terlupang lee nak makan mcm ya Note : air kerim yang digunakan diatas adalah ais kerim potong tau (yang ada kayu kat tengah tu..so buangkan kayunya ajee ) biasa lee nak buat experimen kena guna aiskerim yang murah2 ajee (JANGAN RISAU AISKERIM TU AKAN CAIR TAPI KENA GORENG CEPAT NGAN API YANG PANAS2 BETOL ) dan lebihan roti tu jgn membazir lak leh wat pudding roti tau letak cheese ya .Selamat bersantai dihujung minggu sambil makan aiskerim goreng aiskerim goreng dengan susu cair